據糧食市場價格監測結果顯示，近一時期以來，河北省普通小麥市場漲勢明顯，收購價格居高運行。目前全省小麥主產區糧食經營企業平均收購價格在0.825元/斤左右，比6月下旬上漲了0.025元/斤，其中石家莊以北地區略低，石家莊以南地區略高。今年夏糧收購旺季期間，全省小麥價格之所以出現不降反升、逆市上揚的新形勢，據初步調研分析，主要有以下幾方面的原因：
　　一是陳小麥市場存量銳減。
　　截至目前，河北省2006年和2007年收購的最低收購價小麥庫存已基本拍賣完畢，多數中央儲備小麥輪換任務基本完成，農戶家中也沒有可供出售的陳小麥余糧。由于新小麥后熟期未到，當前面粉加工企業仍需要較多的陳小麥維持日常生產，由此推動陳小麥市場價格穩步上升。
　　二是新小麥農民持糧惜售。
　　今年春節過后，全省小麥市場逐步顯露出上漲的苗頭，價格行情呈持續居高運行態勢，尤其是夏糧上市前期，小麥流通市場交易活躍，托市小麥競價銷售比較火熱，成交價格屢創新高。在小麥市場高漲的形勢下，為了獲得理想的收益，農民期望看到更高的價格，唯恐售糧過早利益受損。在普遍惜售心理的影響下，新小麥上市量難以有效放大，從而推動小麥價格節節走高。
　　三是產需失衡致局部價高。
　　據調查，今年全省新小麥生產形勢并不均衡，一方面部分縣（市）受旱災、雹災等自然災害影響，小麥產量同比有所下降，因當地糧源減少，供應量不足，客觀上為小麥價格上揚提供了助力；另一方面部分縣（市）在小麥收割期間遭遇連陰雨，導致小麥出現不同程度地發芽現象，直接影響了小麥理化品質，迫使面粉加工企業減少了新小麥收購量，轉而從外地尋求質量達標的新小麥或陳小麥，這樣一來，在增加企業采購成本的同時也加劇了小麥供需予盾，從而推動局部地區的小麥價格進一步上漲。
　　為了進一步把國家的惠農政策落到實處，切實保障農民利益，穩定糧食市場價格，在當前的新形勢下，國家有關部門應從以下幾方面著手加大工作力度：
　　一是針對局部地區新小麥因災品質受損情況，盡快出臺特殊性收購政策，以保護農民的生產積極性。
　　二是針對局部地區陳小麥市場缺乏情況，應適時適量競價銷售中央儲備小麥，以調節市場供需，穩定小麥價格。
　　三是加強監督檢查及市場調研，理順物流渠道，做好社會宣傳，嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價等不法行為，引導糧食生產者、經營者正確認識小麥市場形勢，做到理性售糧、合理生產，積極營造有序、合諧的糧食流通環境。